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Huaxi Apo Red Meat Rice Noodles
Huaxi Apo Red Meat Rice Noodles
花溪阿婆牛羊肉米粉
Lamb Rice Noodle ·
Jinjiang, Chengdu, Sichuan
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DIANPING
(195)
4.2
AVG. COST
¥15
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Ratings & Reviews
怀孕期间就是东一哈西一哈 一会儿想吃这家一会儿想吃那家 那天就特别想吃贵州花溪牛肉粉 我就网上找了好几家 对比了一下选择这家 我开了半个小时的车 八九公里的路才到 把车停路边的 店面很小 这家好像做外卖比较多 服务员都是六十多岁的老年人 就老板好像要年轻点 点了个牛肉米线加了个牛肚 怎么说 味道中规中矩 不是特别好吃也不是特别难吃 汤不清 呈现的是泛白的汤底 我从小吃的花溪粉 汤是青花亮色的 牛肉味加胡椒味 香菜 粉也有韧劲 但是这家 粉也比较软 泡菜也发酵的比较酸了 最后我加了点小米椒 有一说一这家小米椒还挺辣 这个味道应该不会特意再跑去打卡了 just soso 了一点了
特别喜欢吃这家的米线,个人比较喜欢吃细粉就比较入味。配料也多,有酸菜和泡酸菜。再加一些小米辣和泡野山椒真是绝绝子。汤头浓郁鲜美,喝一口就上瘾。牛肚软糯又带点嚼劲,超级入味。米粉滑溜溜的,吸饱了汤汁特别好吃。
这家花溪牛肉粉,一口就让我魂牵梦绕!汤头是绝对的灵魂,用牛骨精心熬制,浓郁鲜香,喝一口暖心暖胃。米粉爽滑筋道,吸饱了汤汁的精华。大片的牛肉炖得软烂入味,加上爽脆的泡菜和灵魂辣椒油,香而不燥,一口粉一口汤,酣畅淋漓。小店环境干净整洁,老板娘热情实在。这碗粉,绝对是治愈身心的存在,隔三差五就想来!
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Every Day
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AM
–
7:30
PM
Closed Now
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+86 185 8183 8228
Address
Longzhou Road Lianhua North 1st Alley No.5 No.Attached21, Jinjiang
Chengdu
Sichuan China
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