菜品不是特别新鲜，芥末章鱼一股冰箱味。焦作吃日料，还是别抱太大期望吧

挺好的，很棒的一次体验，味道美价格实惠，还会再去哒

不得不说，刺身就是日料之魂，新鲜食材直接影响了很多菜品的口感和味道。 店里的「三文鱼刺身」很肥美，只是价格略贵，相信随着疫情的阴霾消散，三文鱼的价格还会有所回落。 一直都很喜欢吃鹅肝，但是鹅肝本身就是高胆固醇的食材，再配上肥牛卷，着实过于油腻了。「鹅肝蒲叶烧」 个人觉得，「明太子烤土豆」跟我想象的不一样，我以为是土豆泥炸成饼，然后用刷酱烤，结果是土豆片，口感和味道融合的不太好。 「泰酱青口贝」让我更加确定，这种海鲜必须辣炒或者吃火锅，甜辣的泰酱吃起来有点违和，青口贝的鲜吃不出来，辣味也发力不足。 「鳗鱼炒饭」的味道还算不错，朋友非常喜欢，如果再送碗海带苗味噌汤就更好了。 「三文鱼塔塔」可能是店家的勇敢尝试，跳跳糖配西红柿和青瓜，薯片垫底。不得不说，放弃吧，这个搭配不太好，因为三文鱼完全吃不出来，只有甜腻的沙拉酱味儿。 个人感觉，日料的风格应该是鲜香——刺身的鲜甜，豚骨的鲜香。为了多尝几个口味，我们点了很多，个人觉得还是少用沙拉酱，多还原一点食物本身的味道。