围客客家菜是家能吃出烟火气和人情味的店，菜品满满都是客家风味的扎实感。 招牌盐焗鸡一定要点，鸡肉紧实不柴，表皮带着盐焗的焦香，撕开来肉汁丰盈，咸香入味，配着蘸料吃更有层次。酿豆腐是经典，嫩豆腐中间塞满鲜美的肉馅，煎得两面金黄后焖煮，吸足汤汁，一口下去豆腐的滑嫩和肉馅的鲜香融合得恰到好处。 还有梅菜扣肉，肥瘦相间的五花肉蒸得酥烂，梅菜的咸香中和了油脂感，配米饭能多吃两碗。环境温馨接地气，服务员像街坊一样热情，分量实在，价格也亲民，适合带家人来感受客家菜的质朴与醇厚。