Xiaobingsheng (Beijing Road Branch)

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2015年12月我在广州出生,炳胜老爸给我取名“小炳胜”。我觉得这个名字,一定饱含了他殷切的期望。他对我非常严苛,我都怀疑他是不是我亲爸!从采购到出品,样样都管,最要命的是,他还要求我创新! 我努力学习炳胜老爸“地道,诚信,积极,创新”的精神。上山下海,各种新鲜食材皆严格挑选;入料烹调,每道工序都亲自把关。用满满的诚意研发出了小伙伴们喜爱的一系列新粤式美食。 在这个属于年轻人的时代,我的创新将与时代碰撞、升华出新的火花,将传统粤菜带入新时尚美食领域,成为你心心念念的一道“小炳胜”。

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