周一晚的车友聚会，少不了摆一桌吃宴席，你看这个个头的12头鲍鱼，那个芡汁真的恰到好处，不仅解腻丰富了干暴的口感，只有广东师傅才能煮出这样的味道，这边很喜欢用干鲍来做料理，除了闷烧还可以炖汤，一定要经过几道工序泡发出来，才能进行焖煮，还要放入瑶柱五花肉香菇火腿一起焖制才能把鲍鱼的鲜味带出来，是逢年过节年夜饭必不可少的一道菜！

黃大仙百好名宴 不良銷售 屈老人家 🤬🤬🤬🤬 最近家有大陸長者親戚來港 探望老人家(90 歳），諗住近近地，平平地，去黃大仙豪苑中心樓下 百好名宴 飯個晚餐。 在餐牌楝了 B座，$698，夠曬 5 個長者和工人姐姐食。埋單時收銀處亞姐話 $1,100 幾，我問單解咁貴？ 睇下張單，居然變咗 A 餐！但枱單係手寫 B餐喎！ 收銀亞姐好冷靜地話：「你食咗喇喎。」 我當然同亞姐嘈啦，「我叫 B餐，你手寫枱單都係 B餐 仲寫埋價錢 $698，你地落單就 A餐？趁住全枱老人家傾計 冇留意食咗，伱地就可 多 $300？」 亞姐充滿自信地話「你冇留意條魚唔同？食之前你唔出聲？而家你食咗，你享受咗，咪當同老人家食餐豐富啲囉⋯⋯」 喂，A 餐同 B 餐，係蝦 / 龍蝦 和條魚唔同，其他小菜係完全一樣喎！老人家掛住傾計，留意唔到，要硬食？ 從亞姐嘅專業反應和對答自如，有理由相信 唔止一次發生此類事件啦，好明顯係刻意落個貴餐，收貴幾百蚊！[发怒][发怒]🤬🤬 都好明白 疫情過後，食肆經營仍然困難，但做街坊生意 最緊要老實，一枱老人家，趁機落錯單？ 老人家好肉赤，離開酒家仲好唔憤氣，亦好唔明 究竟落單果個錯，定係食果個錯！當然，亦發誓以後唔去 百好名宴！ 🤬🤬🤬🤬

近日我去了位於黃大仙的百好飲食集團，體驗了一場豐盛的點心盛宴。首先，點心選擇豐富，菜品包括了燒賣、蝦餃、糯米雞等等，每一款都有其獨特的風味和美味。特別是燒賣，外皮薄脆，內裡肉香十足，食之讓人垂涎欲滴。其次，服務非常周到，服務員熱情招待，我點的菜品很快就送上桌，不用等待太長的時間。最後，價格實惠，菜品價格公道，符合消費者預算。總體來說，這是一個極具性價比的飲食場所，能夠滿足消費者的味蕾和口袋，值得一試。