汤无咸鲜味，失败 用韭菜不是韭黄，失败 肉馅剁太碎无口感，失败 面无蛋香味，失败 云吞皮蓉蓉烂烂，失败 服务员问都无问就帮我选20蚊大份，失败 20蚊大份都唔够食，失败 look like 老字号，仲不如常平连锁云吞面，失败中噶失败

鑫记传统竹升面是家有近十年历史的云吞面店，广州有多家分店。汤底用大地鱼和虾子熬制，鲜美清澈，不靠味精调味，喝完不口燥。鲜肉云吞竹升面，面条筋道弹牙，云吞肉馅鲜嫩，云吞皮有点厚，整体口味清淡养胃。店面干净整洁，透明厨房卫生可见，工作日中午座无虚席。服务高效，上菜迅速，份量适中。

这两天降温，在附近办完事就想吃碗热热的汤粉面暖一下身子。这家店在马路边，晚上七点多的时候店里只有一两个人。 来了份「鲜肉云吞面（小）」面吃起来不弹牙，不像传统的竹升面，有3粒云吞，外形有点像鱼饺。 份量不大，不太划算。