这家贵州水城牛肉粉，在水头八一工业区门口一个不起眼的小店，但是已经开了好多年了，吃起来的味道，和厦门岛内的贵州牛肉粉味道一样。我发现贵州牛肉粉和沙县小吃一样，互相之间都有默契，大家做出来的味道都是差不多的。虽然这家环境差一点，但是和厦门岛内的味道，可以说是一模一样。羊肉粉里加一些泡菜味道更好，今天只有萝卜，有的时候有包菜和大白菜的泡菜。