家门口的东北美食！ 最近特别喜欢在家门口找好吃的，又是无意中发现有8级专家来我家附近探店，而且是我特别爱吃的饺子，那必须过来一探究竟！ [薄荷]环境： 其实无数次路过，走进来就差一个推荐。地址就在乐园路的路口，店面不大，也就三五张桌子。卫生条件中等，能满足大家的基本诉求。 [服务铃]服务： 没啥服务可言，店家这边就两个人。一个负责招呼客人，另一个负责煮饺子。分工明确，合作高效！所有的餐具和酒水都是自己动手，丰衣足食！调料也是自己搭配，总之就是别纠结服务[微笑] 「羊肉胡萝卜饺」都说他们家最好吃的是羊肉萝卜馅饺子，给我的整体感觉也还不错。饺子皮一口咬下去就能吃出来是手擀的皮子，入口没有橡胶糖的感觉，能吃出面香味但又不失嚼劲。馅能吃出一丝羊肉味，但并不是很明显，就更谈不上膻味了。馅和皮结合的比较紧实，不会有水不浪迹的口感，这点确实挺难得！[比心] 「白菜鲜肉水饺」「韭菜鲜肉水饺」白菜的水分要多一些，韭菜的吃起来更香！其实我个人更喜欢吃猪肉白菜的，不过这家店韭菜猪肉的味道更棒一些。口味因人而异，大家可以都试试！ 「凉拌猪头肉」这道菜其实最惊艳，我后续又去了两三回，每次都会点他们家的猪头肉。不知道是不是他们家自己卤的，卤味特别香。肉质新鲜而且分量在线。用来下酒那真的是莫得改，太虚浮了！ 如果你也喜欢吃饺子，不妨来试试！

罗湖，东门片区，中兴路。这家饺子馆，我先艾特罗湖吃家们去评测，然后再出动，实在是时间安排需计较。 店面中小，接待的姐们比较爽直性格，做事有条理，挺好。 饺子大份18个，小份15个。不同馅儿，不同价。同价类的可以双拼。 【食樂香主观星评】满5★, ☆为半星 「羊肉胡萝卜饺」★★★☆3.9星 饺子团枣形，个头中等，内腔比较空泡(1声)，但是羊有羊味，让叔一时顾不上个人通常评判饺子出品的标准，去说馅肉含量的事儿。个别饺子有甘鲜羊脂香吧。 但是不吃羊味的吃家，不一定习惯。 「韭菜鲜肉」★★★☆3.8星 韭菜香够味——能转移叔对肉含量的考核注意[笑脸] 「猪肉大葱水饺」★★★3.3星 整体比较淡口，没有前述 羊肉 和 韭菜 各自领衔的风情美味，这个单品就显得中庸无比了。而且还有一个饺子破口了。 顺带说一下，这家饺子皮煮出来是有厚度与松泡质感的。 猪肉大葱饺子价格比韭菜猪肉馅儿贵1元 ⭕总体给4★星鼓励一下。 ⭕其他： 1. 香叔吃饺子，有数饺子的习惯。一盘大份饺子上来，我数两遍，确定少了。店家来数，果然少了三个，二轮补上。 2.有个客人的饺子煮破了1个，店家说给他补上。我猜是那个饺子破在锅里了。我盘子里明明也有一个开口2公分左右，散馅儿饺子，因为在盘里，可能就不补了吧。 3.店员听口音不是东北地区的。 ☑️声明:以上评介仅限于【当次用餐】所涉及单品、服务、环境等亲历。文中所述个人喜恶观点, 不全权作推荐与否之依据。请读者自酌操作。 💚【点“关注”不错过更多美食总结与发掘～】

中兴路，被香叔Q之前与老板来吃饭路过就发现了这店，反正饭总要吃的，好吃就行！ 来了不止一次，因为第一次没有很明显的感觉与人不一样。第一次来没有羊肉，选了牛肉，第二次来终于如愿，还是看着店家即点即包即煮的。 口味属于偏淡型的，不会有很重的羊肉牛肉味道，第一次来就是不确定牛肉大葱有没有混了别个饺子（图四、五），很认真吃，不妄评。 再来，胡萝卜羊肉终于可以上桌（图一），羊肉味道奶香，这个馅确实就很不一样了，胡萝卜，大葱这些配料也是很明显的，羊肉饺真的推荐。 关于饺子汁多这个优点，我研究了一下，应该是煮饺子的时间稍长一点点，面皮及整个饺子都会水润很多，汁水自然会多些，面皮相对是没有那么干爽筋道，但嫩滑的。另外一个就是，两次吃完后，一直不间断嗝气，除了葱、肉馅的味儿，感觉就像北方人和饺子馅，加了大料水和饺子伴侣的那种香，应该是有加汁水和馅，然后稍冻再包，类似灌汤包的做法。 每次看见店员大姐用餐完后下班，每天换着吃，看到面条也很好，很手工制作，酱大骨，虽然块头不太大，但肉量还不少。 饭点人多，早餐还有手工包子，饼这些，都是比较家常的，有时候会有些菜品缺货。饺子现包店内是可以看到的。店内客人吸烟，这个实在无法认可！ 「@Chinesean食樂香」