临街的一个店，就在夜宵街上，我们去的时候比较晚了，应该是已经下班了，或者是快下班了，匆匆点了几个菜。 「小炒肉」味道其实还不错，蛮下饭的但是肥肉确实有点多，而且因为肥肉没有炒得比较香所以拌饭吃就会有点腻。 「腊鸭」鸭子应该不是很肥，像是批发的鸭子蜡味不是很香，所以也炒不出鸭子的香味来。 「金钱蛋」香辣口味，和长沙吃的基本差不多。 「芽白」加猪油炒的，猪油小菜很香。 主要是萍乡小炒肉名气还挺大的所以对小炒肉还是有点期望的，吃到这家的时候确实没吃出小炒肉的水平，还好第二天吃到比较正宗的小炒肉了也算不虚此行。

地址：江西省萍乡市安源区金典城德铭路114号 开在金典城附近的萍乡菜馆，每次一到饭点都很多人光顾，色香味俱全，菜品份量足，口味好，卖相好，专业下饭萍乡菜。门口还打广告写着老字号绿色餐厅，确实对的起这个称号。 店不是很大，环境也一般，不过卫生整的不错，服务也还行，热情主动，有求必应。 老板也很喜欢跟人聊天，属于乐观外向的类型，很快就可以熟起来，这样也有很多回头客。