炒粉太干了，味道一般，混沌皮也很是很好吃

之前也吃过沙县小吃，这家还算比较正宗吧。味道还是一如既往的不错。不过也许南方人天生饭量小，或者应了物以稀为贵那句话，反正我是觉得量还是那么少。服务嘛一般吧，毕竟有时候客人多，老板忙不过来也是可以理解的，还是能体谅下吧。