环境。一个优质的餐饮环境应该是干净卫生、温馨舒适的，具有整洁的桌椅摆放和舒适的装修风格，能够为顾客提供一个愉悦的用餐氛围。 服务。优质的服务表现为服务人员的热情、礼貌、专业，能够主动介绍菜品，并关注顾客的需求，使顾客感到宾至如归。 菜品。菜品的质量是餐饮业的核心，优质餐饮的菜品应该新鲜、口感绝佳，并且种类丰富多样，能够满足不同顾客的口味需求，同时，分量充足也是评价标准之一。 价格。价格合理，物超所值，既能保证菜品的质量，又能让顾客感到性价比高。 整体体验。包括从顾客进入餐厅到离开的全过程体验，如便捷的交通位置、舒适的座位、快速的上菜速度等，这些因素共同构成了顾客的整体满意度。 综上所述，优质餐饮评价涉及环境、服务、菜品、价格及整体体验等多个方面，这些要素共同作用于提供高质量的顾客体验。

鱼都是称重现杀的，非常不错，味道也很好！

不错啊，现在很少能吃到活杀的酸菜鱼了，食材新鲜，怎么做都是好吃的。