白家肥肠粉味道正宗，肥肠处理得很干净，口感软糯入味，搭配特制辣油香气扑鼻。店内环境整洁温馨，桌椅摆放有序，用餐氛围舒适。服务员态度热情，上餐速度快。推荐尝试招牌肥肠粉和牛肉锅盔，份量足，性价比高，值得反复光顾。

在成都估计是离不开肥肠粉的，最近吃的肥肠粉中，最欢的就是这家，离自己家11公里，如果不是去朋友家，是万万走不到这里来的，而且还连去了两次。很喜欢这种粉的口感，不是很软绵，也不是很韧半天扯不断的那种，肠结干净又糯，很好吃。

锅盔用的预制。直接加热。