#吃遍100家面馆 NO.4 知名度很高的一家面馆，之前推车外摆售卖，因为口味比较好，食客络绎不绝，门店也越做越大。个人感觉面的口感算不错，卤菜更优秀一些，不是本地板面馆的卤法。鸡腿软烂，鸡爪胶质感满满，豆干也很美味。生意不用说，很好滴！喜欢刀削面的可以试试看

店内生意很好，刀削面味道不错。

2022.10.25. 借着出差带老妈游安徽，晚上在这里吃。 虽然淮北严格意义上来说也算北方，但是这一趟出来时间长了（因为疫情回不去），难免会想念北方的吃食。那看到山西刀削面，自然就走不动道了，必须得换换口味[耶] 店里面环境还可以，挺干净的，而且这种小馆子，人就会比较多，所以挺热闹。 我和老妈要了两碗面，一份普通刀削面和一份肥肠刀削面。因为那两天正好不太舒服，所以吃碗热乎乎的面是非常有利于身体恢复的。在加上这面，刚好是我最爱的面条——刀削面：又粗又劲道，那吃着这叫一个爽歪歪，满头大汗，立刻身体就舒爽了[机智]强烈推荐~ 服务还可以吧，也记不太清楚了。 总之这顿虽然看着简单，但确实很适合不舒服的我，开心得很[嘿哈]