[薄荷]环境： 小店不大，但挺干净的，也安静 [服务铃]服务： 点餐下单都很快 「西红柿木耳鸡蛋面」点了两个口味的面，西红柿的煮的太软了，而且汤底没什么味道。 「秘制麻辣牛肉面」麻辣牛肉面比西红柿的强很多，但不筋道。看到别人在吃芸豆蛤蜊面，感觉这个口味可能汤底更鲜。 面是老板现场制作，不是半成品面条，这点还是挺不错的。甩面也算是特色。

一直想尝尝舌尖推荐过的这家面，现在人已经不多了，不需要排队。面的口感介于筋道和弹牙之间，仔细咀嚼有麦香，骨汤不咸，肉的口味和分量也可以，只是蔬菜略少，单点的小菜种类不少。街边小店，卫生条件一般，服务还算热情。

摔面的老板是非物质文化遗产传承人，摔面面条很劲道，排骨和海鲜也吃的出新鲜，小菜品种多样，满意。尝试加了点醋，消除了部分碱味，更好味了。