2004年创立湖州第一家湖州米家风味馆餐，共有三家店分别在毗山水闸北美欣达路和白鱼潭路。由于品牌发展于2012年鸟语花香私房菜馆开业。随着太湖龙之梦的建设，2018年成立品牌太湖兰亭春色私房菜馆。 中国文化源远流长，咱餐馆的设计理念是古色古香的中式典雅风格，采用中式门口，店名，店内大厅摆设以及家具等尽可能做到细致入微。 04年米家开业最受欢迎的一个菜是青椒炒安吉香干，采用安吉民间最古老的手工制作方法。咱店厨师拥有长达40年餐饮经验，从选材，火候到制作上桌都层层把关，菜品深受年轻人喜爱。