口味偏咸 人很多回头客多 烤鱼很香

挺好的比我上次吃的哪家酸菜鱼好吃

来淄博就要品尝正宗的博山菜。我们从食品一条街中挑选了这家妈妈菜。餐厅不大，但有二楼，虽然餐厅的布局不是很好，但菜的味道还是可圈可点的。首先点了特色「博山炸春卷」是用鸡蛋面做皮包上一些素菜然后切段炸至焦黄，咬皮焦，吃馅嫩，蘸上醋超好吃。「豆腐箱」用豆腐掏空做箱上有小盖，内装肉馅，炸过浇汁，汁微甜，咸淡适口，咬着豆腐透着肉香好吃。风味茄子，茄子切成三角形条过油炸后浇汁微甜，只是炸的有点过火，嚼着有点硬，味道还是不错的。菜品量比较大，俩人三个菜没要主食都没吃完。所以在外点菜要注意量，吃不了弃之可惜~心疼呀。