盱眙王氏龙虾创办于2013年,是一家连锁及餐饮店,厨师培训中心,生态龙虾养殖基地长期合作伙伴,2019年盱眙烹饪大赛南京分会场 盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是独一无二的,即十三香(数十种中草药组成) 盱眙龙虾,味道独特,具有麻辣鲜香的特点,作为大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷!