凤式火锅起源于成都。光绪年间，四川成都一带火锅盛行，恰逢其时，京都一王府凤姓厨师告职还乡，运用自身在京都所学的烹调技术，对原有的火锅进行了创新改良。改革开放之后，凤式后人重开火锅店，取名为“凤王府”。 2017年8月11日，凤王府成都火锅创始店——珠海迎宾店正式面市。2018年1月，凤王府首先在福建建瓯开设加盟店。2018年3月5日，凤王府马来西亚吉隆坡店选址成功，标志着凤王府正式向海外市场进军 来自成都的大厨将秘制的炒料与凤氏传承的秘方搭配。选用上等辣椒及花椒，经过层层的挑选，遵循严格的配比要求，汇成独一无二的成都味道。凤王府成都火锅口感层次分明，经典牛油锅底辣中带香，让人回味无穷。