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Homemade Sliced Noodles
Homemade Sliced Noodles
手工刀削面
Daoxiao Noodles ·
Jinniu, Chengdu, Sichuan
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(22)
3.6
AVG. COST
¥12
Ratings & Reviews
距离上班地方很近,经常来这家吃刀削面,很喜欢牛肉刀削面,面条厚薄均匀,筋道有嚼劲,刀削的手法让每一根面条都带有独特的纹理,吸收汤汁更加入味。牛肉炖得软烂,香气浓郁,搭配浓郁的汤底,味道鲜美而不腻。配上适量的青菜和葱花,既增添了色彩,又提升了整体的口感层次。无论是寒冷的冬天还是平常的一餐,牛肉刀削面都能带来满满的满足感,是一道值得推荐的美食。
上班在附近,经常会中午就来点碗干拌豌杂,如果来晚了还可能没有位置,可见火爆程度,基本上天天座无虚席。 豌杂面酱香浓郁,如果选刀削,那么可以煮的很入味,很有嚼劲,如果选细面,则是每根面条裹满酱汁,回味无穷。酱汁味道不咸不辣,相对适中[强]
国宾片区生意很好的一家面馆子,到了12点基本爆满。算是附近味道好一点的。有刀削面、铺盖面还有粉,基本上都是点刀削面。 刀削面还算有嚼劲,软硬适中,牛肉刀削面的味道莫得鸡杂的味道好吃,鸡杂味道要重些,更入味 唯一就是豌豆荚老板不洗就直接丢锅里煮了[笑哭]
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Details
Hours
Every Day
7:00
AM
–
8:00
PM
Closed Now
Phone
+86 137 1966 1482
Address
Jinquan Residential District Jinqiao Community Jinke Middle Road No.127, Jinniu
Chengdu
Sichuan China
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