汤底也很不错，诸暨的这个手工面，真的是区别于浙江的另一种面味道不错，而且应该是一锅一出的就是大排太小了，实在是当不上大 感觉如果吃干拌的话会更香一点，里面还有菌菇之类的汤是比较鲜，他家那个辣椒我很喜欢，剁椒加在里面口味蛮好的

不愧是诸暨手工面，很筋道很好吃，而且面都煮的很入味，超级香，感觉是这周边最好吃的一家「咸菜猪肝面」永远的白月光，不管是去店里吃还是点外卖都是首选，猪肝和面的量都很足，汤也很鲜美，可以适当加些醋，会更好吃。

客流量很大的店，面的味道还可以，可以各种味道都来一遍