作为山东人，面条是我的最爱。在合肥能吃到这么正宗的手擀面，感觉也是一件很幸福的事。手擀面更劲道，面香更足。值得再去。

在附近办事，中午就看到了这家面馆，过去点了鸡丝手擀面，味道非常不错，特别喜欢炉桥家的手擀面。 他家的鸡汤面，鸡汤的味道很浓厚，好喝。面也是特制的，感觉跟普通的鸡丝面的面不一样。 在我心目中，炉桥家手擀面的鸡丝面是最好吃的，以后会经常回来吃的。