阅莲轩，主打潮汕甜品。 店里最标志的是潮汕孩子从吃到大的鸭母捻五果汤， 拇指大小的鸭母捻， 里面是经典的花生和芝麻馅料， 大颗软糯。 鸭母捻还可以单独加料， 喜欢吃的朋友可以一次多炫几颗。

梅州市蕉岭地区传统美食，吃得惯，很好吃。三及第：猪肝、粉肠、肌顶肉。价格也非常实惠。

客家人每日必吃的早餐。 一家品牌连锁店。 腌面。其实就是拌面，面条快速烫煮，调料中多了猪油点化，但不会有油腻感。面条筋道，口感香美。 三及第。其实就是猪杂汤，配以枸杞叶。汤为红色，红色为红曲熬制猪骨形成。无油腻无腥味。肝，腰很嫩。不过女生会难以下咽。 拌面3元。五及第12元。