路过，发现这里开了一家老军营的黄氏大面皮，店里人不多，但也坐满了大半，典型的社区小店样子，环境就是普通小吃店的感觉。点了他家招牌面皮和一份冒菜，分量挺实在，辣椒油看着红亮但不怎么辣，香得很。冒菜食材看着都新鲜，里面有豆皮、海带、粉条等等。老板态度挺麻利，点单上菜都快。

[米饭]口味： [薄荷]环境： [服务铃]服务： [糖果]性价比：挺好吃的

秘制料汁由香醋、辣椒油、蒜泥、芝麻酱等调制而成，浓郁的醋香、香辣的辣椒与辛香的蒜泥多重味道交织，越吃越上头。辣椒油香而不燥，醋味醇厚，让面皮味道更加丰富。 夹肉饼外皮酥脆，内馅是肥瘦相间的卤肉，鲜嫩多汁，酥脆与软糯并存，肉香四溢，与面皮搭配食用，口感丰富，层次分明，是很多顾客的心头好。 在老军营开了20多年，人气始终居高不下，店门口常常能看到排着长队的食客，是老军营的“顶流”之一，也是很多太原人心中面皮界的白月光。