我喜欢的半筋半肉牛肉面口感丰富，朋友特别爱吃大肠面！汤底醇厚香浓，牛肉炖得酥烂入味。分量给得足。每次想吃碗扎实的好面，总会想到这里。刀削面面条劲道爽滑，手工现削口感十足。凉菜是冷藏的，藕片脆甜的。喝一口大窑，很有街边小吃的感觉，很接地气！

在这里开了挺久的一家店但是这次来的口味没有之前来好吃。点的白切牛肉拌面和汤面，白切牛肉不是很新鲜肉味道一般也不香，拌面的口感也一般，辣酱还行。店里有一些配菜，比如大蒜和酱菜，有需要的可以自己加一些的。

家附近开在江安路上的拉面店。之前这个店面是一个中介卖房子的。几年前变成了这个拉面店。店面不大，主要以面和炒饭为主。口味还行吧， 4颗星的水平。拉面有点坨在一起。牛肉味道也一般般。下次过来尝试一下它的炒饭，整体感觉性价比一般。