Minghao Yuyan Chinese Food Restaurant
Minghao Yuyan Chinese Food Restaurant
Chinese Food Restaurant ·
Panyu, Guangzhou, Guangdong
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DIANPING
(147)
3.9
官方
Dianping
环境
Dianping
菜
Dianping
价目表
Dianping
其他
Dianping
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Ratings & Reviews
我一般是中午去的,工作日人也挺多 套房房间很大,有20人桌。有些还能设2围。
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和友人相约在番禺的美丽豪酒店名豪御宴喝茶。 “名豪御宴”是附属于“美丽豪酒店”的酒楼,装修风格和酒店高度一致,设计和用料都是星际标准的。疫情的关系,好几年没过来了,酒楼的装修没多大变化,但整体灯光偏暗了些。至于服务这一块,感觉和酒店整体形象略有差距[闭嘴][闭嘴] 我们上午十点左右进的酒楼,整个大厅客人并不多,直至中午十二点多,大厅的食客只有1/2的上桌率,这说明酒楼平日的生意不算很好。 大厅是按照普通茶位和功夫茶位而区分的,目测功夫茶位的人客明显更多,这说明番禺人民不差钱[微笑][微笑] 我们一行三人,点了: “前程似锦”一份; “干蒸烧麦”一笼; “蛋挞”一份; “蜜桃咕噜鱼”一例; “卤水大肠”一例; “生炒糯米饭”一例; “香茜牛肉肠”一例; 茶位:三位。 “干蒸烧麦”的皮是黄皮,黄皮的质量一般,不够滑和韧。肉馅是手剁肉,调味不错,口感弹牙有汁,烧麦的外形模仿了市桥的菊花烧麦,但形似神不似,总的感觉是省城的风味,番禺的型,不伦不类。 “蛋挞”品相不算好,但口感还不错。蛋挞皮够酥香,但偏薄,所谓层数不够。蛋挞液的处理也不错,香嫩滑,说明食材和火候控制不错。 “前程似锦”品相很好,口感也佳,值得推介。 “香茜牛肉肠”很典型的省城风格,完全没有番禺肠粉的特点。肠粉皮软糯,较厚,估计配方中添加了不少其他淀粉,个人不喜欢这种风格的肠粉,不知番禺人民是否喜欢呢? “生炒糯米饭”用一个瓦撑装盛,总体感觉一般,主要是米粒不够爽滑Q弹,腊味不够香。 “蜜桃咕噜鱼”算是创新菜吧,所谓“创新”,其实和咕噜肉风格一样,只不过主料由猪肉改成鱼肉,配料增加了“蜜桃”...中规中矩啦。 “卤水大肠”的“大肠”选材不错,是厚厚的“肠头”。味型和口感还不错。 总的来说,这家餐厅的环境不错,和酒店的风格很匹配,但灯光设计太暗。服务员的质素一般,貌似缺乏人手....正常情况下,不会再次帮衬。
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[偷笑]早茶地儿,名豪御宴,中午11点半到的话总是需要排队[白眼]。挺热闹,有老人家一笼茶点一杯功夫茶可以坐很久,有一家子带娃来吃早茶,有小孩子跑舞台上蹦蹦跳跳。 [糖果]「豉油皇雞腳」大鸡脚,不错。 「红米肠」「虾饺皇」来吃早茶必点。 「煎包」挺不错。 「客家咸薄撑」「鲜果大蛋挞」「红枣糕」「鲜虾春卷」点了很多,吃得很饱,吃不完的都打包了。[嘿哈]
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Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Non-Smoking Rooms
Smoking Allowed
Private Rooms
Portable Charger
Booth Seats
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Details
Hours
Every Day
8:00
AM
–
11:00
AM
11:30
AM
–
2:00
PM
5:00
PM
–
9:00
PM
Open
Phone
+86 (20) 3620 1668
Address
Shijizhen Dalong Street Changsha Road No.5 (Merlinhod Hotel) F1, Panyu
Guangzhou
Guangdong China
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