[薄荷]环境：餐厅是原山东巡抚丁宝桢的私宅改建来的，门口就是济南的护城河，整个餐厅装修的古香古色，非常带感。如果桌椅板凳搞得更vintage一点就更有feel了～ [米饭]口味：点了招牌的「特色泉水铜锅石烹鱼」那么大的一个铜桶端上来还是很有气势的，鱼的味道也不错，鱼肉很鲜嫩；「三鲜泉水豆腐」也很爽口，味道稍淡 [服务铃]服务：服务员都很热情，尤其是门口银台的小姐姐，因为没有机打的水单，不厌其烦的写了手写单并盖了章，很是认真了

大厅座位很少，本地人都是预定包间的。基本没有服务可言，但是味道很正宗鲜美。「特色泉水铜锅石烹鱼」一定要尝试一下，外地人从来没有吃过，真的很好吃，三个人没吃完。「宫保鸡丁」店家自称是创始人，有点怀疑，但是这菜做得不错，和川菜的口味不太一样，可以试试看。

到济南的第一顿，在一个故居里的馆子。中午到的时候另一边围着维修的栏杆，我还以为没开门。绕到另一边发现在营业。进门带我们去了一个可以坐七个人的包房，点了三个菜就不让我们点了，说够了。菜不错，适合不爱重油的我们。[笑脸]