狮城有客过, 人情风土窝, 5年的时间,5座城市的沉淀,星怡会一直坚持着正宗的新加坡菜。 路牌、街窗、长廊,每一处都还原了真实淳朴的新加坡街景;每一道菜都能吃出正宗的狮城风味。 黑白胡椒蟹,新加坡的国菜之一,选用黑胡椒、黄油等,与敲碎蟹壳的螃蟹生焗。既保证黑胡椒汁渗入蟹中,也保留了蟹肉原本的鲜美。上等的肋排,混合中药熬制。热气腾腾肉骨茶,搭配一碗切段的油条泡在汤里别有滋味。 点滴趣致饶,细说新加坡。在星怡会用餐,不仅能享用独特的狮城风味,更多的是感受这里每一处细节所营造的新加坡风情。