2008年5月两位胖子兄弟与螃蟹有了**次亲密接触，创立了胖子肉蟹煲，主要经营肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类，因为口味鲜美且不贵，很快就受到广泛追捧。2011年胖哥俩商标正式获得**商标总局批准，13年成立嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司，14年相继在各个城市开设了新店，聘请国内一流专业设计团队，以起航为主题，结合了海洋、工业、复古、慢吧等最新时尚装修元素，快速将街边店转型升级为时尚餐饮潮店！ 从诞生开始，胖哥俩通过建立科学严谨的工作流程，选择最优质的供应商，建立全国配送中心，所以配送食材均获得QS认证，使品质和安全得到有效保障。胖哥俩必将成为**轻时尚餐饮领军品牌！