自从在他家买过一次鲜切羊肉和鲜切牛肉，就觉得还是鲜切的好吃，虽然有点小贵，但是绝对不会掺假，因为像冻牛羊肉片，就算不掺假，给你放的是不是下脚料咱们也不知道。这个就是直接整块牛羊肉来切，而且的确涮起来口感相当不错，这次又买了一斤半，还得是鲜切的，剩下一点羊肉回来再做个葱爆羊肉。

告诉老板要2斤，大刀一拉快3斤，多了30多块钱，还故意从最上面切。买的牛肋条肉，回来一看，只有一点肋条，其余又老又柴，再也不去了，太黑了。

第一次光顾这家牛羊肉店，店面不太大，主营牛羊肉，还有各种涮肉调味品，水爆肚等等，周末店里客人挺多的，上午过来都排队了，买了牛里脊、麦穗，肉很新鲜，价格适中，回家炖了一锅味道非常不错，下次试试最爱的水爆肚。