再次来到泗水，在本地人的带领下来到这家低调的小店吃火烧。 刚进店是两位阿姨在做火烧，才知道火烧是略显方正的厚厚鼓鼓的形状。 走过一段走廊，才来到天井改造的大堂，年久失修，堆放杂乱，桌凳矮旧，加上光线不好……不过人但是凑了几桌，正好还剩角落里一张桌子，南方人所说的苍蝇馆子，大概就是这样了。 首先是一碟颇粗犷的熏豆腐，表皮熏过，略硬，有烟火气，辣酱不香，但有些特色。 一碟没有入镜的凉拌豆腐丝，3块钱。一碗类似于糁汤的鸡蛋汤，2块～ 最后是供不应求所以等了好久的火烧，其实有纯肉的，一时脑残没有选这个，选了豆腐加肉的火烧，也很美味，刚出炉就端上来了，烫的难以拿起，用一张古朴的素色纸包着，小心翼翼的咬一口，酥脆的薄薄表皮下面是软糯的大块豆腐，热气扑鼻，真是勾人，顾不得烫嘴，连吹气带喝汤，大汗淋漓的吃完两个火烧，满足了！