鹤壁人喜欢吃鸡爪子，各个饭店、卤味店都有卖，做法都差不多，都是鸡爪子先炸再卤的，皮都起皱了，非常入味，在嘴里一吮就脱骨了。无非是价格不同，这家的鸡爪子是按斤称的，9元钱买了6个鸡爪子，基本上我一个人也就吃饱了。兴盛德的花生下酒是再美味不过了。还有牛肉，色泽诱人，看着就有食欲。而且牛油脂肪低，是非常好的健身美食哦。

这家位于黎阳路大伾路交叉口西南角的熟食店，被好几个人推荐过来吃。店里熟食品种也不少，有卤猪头肉、卤猪肝、卤牛肉、卤鸡腿、卤鸡爪子、成袋的兴盛德花生等等。卤牛肉据说是一天只卤一锅，卖完就没有了。最后剩的一块牛肉到被我们买去了，一块40元左右，卤的咸香入味。