避雷！金升鑫老厨房新百汇店！ 最近家人选择这个地方做了一次小规模宴请 但是在与饭店协商过程中，体验感太差了！ 饭店经理相当配合，各方面照顾都很周到。 但是据饭店说，仪式需要的电子屏和音响设备是与婚庆公司合作的。 我们本想提前一天进行仪式彩排，结果婚庆公司负责的人（后面统称X）电话约晚上八点到。 结果X到了以后说不给开设备，只需要我们把需要播放的视频图片给他，音响也不可以提前试，在软磨硬泡了很久后，最终还是没有开成功，但是约定了第二天上午十点到，再彩排。（十二点就是仪式了） 结果第二天X十点半多到了以后，磨磨蹭蹭的还不搞开，甚至把我们带的U盘里东西都删掉了，如果我们当时没有带备份估计就G了。之后视频还出现了无法播放的情况，但是他也不懂，不知道怎么弄，于是就开始摆烂。好在我们有专业的播音亲戚前来救场，才避免了这次仪式的重大事故。 希望后面还有朋友去新百汇办宴请仪式慎重选择！

口味独特、环境优美、服务态度非常满意，还会再次光临的

[薄荷]环境: 餐厅布局有点像迷宫，以至于还有路牌…装修怎么形容呢？奢华？浮夸？总之很像暴发户宴请的餐厅…另外包间正对着开放式厨房，有比较大的油烟味… [服务铃]服务: 来之前看评论，担心有不好的体验，不过提前联系点了菜，没有等太久，服务人员态度也很好。 酸菜羊肉锅，酸菜的味道比较浓郁，不是呛鼻的酸，微微发甜，汤汁浓稠。熟羊肉切片，下到锅里。羊肉选的也很好，虽然不够软嫩，但没有硬到塞牙，也不柴，是比较紧致的口感。羊肉味道很突出，不是膻味。 「梅菜扣肉饼」很不错，基本规避了之前点过的所有这道菜的缺点，肉片规则均匀，成型而不散。肥肉软烂，用筷子头轻轻一划，肥瘦分离。瘦肉软而不柴，油脂丰富。梅菜味道正，没有过分的咸与油。吃到后面可以把餐具一侧垫高，油脂流向另一侧。美中不足的是馍馍不够松软，两片之间有些黏连，馒头皮有些干硬。 在北方，对于莴笋和菌类的品质，一直不抱期望，中规中矩的家常炒菜。比如黑皮鸡枞菌，缺少鲜嫩、细嫩的口感，反而有些干柴、质硬。 秋葵在炒制前，应该是焯水处理过，没有黏液，虽然吃起来少了些狼狈，但也丧失了脆嫩顺滑的口感，倒是浓密的绒毛更加明显。 「粉蒸萝卜丝」萝卜很甜，粉抓的干爽，但是不够厚。我自己做gulei，粉会多一些，粉是白面和玉米面掺在一起的“二面”[微笑]但总体味道还是很不错的，清淡 黄米软糕，我很喜欢吃，但有芸豆和红枣就足够了，这种放白糖的，我会有比较大的热量负担…泡泡油糕也是一样的道理，虽然糖油混合物是香…