本帮面，上海人喜欢的口味。 双档很实在，百叶包和油面筋里肉很足，粉丝爽口。冷面花生酱是亮点，拌匀了很好吃，再配了一份辣酱，正宗上海冷面。就是辣酱能不能少放油，小半碗的辣油，不太健康。汤面是那种细面红汤，有味有筋道。

一早预约了早上8点去闵行中心医院天外科治疗，所以一早7点多就来到这家莘潭路上离医院很近的吴茂兴本帮面店来吃早饭。 相比于附近的解决早餐为主的点心面店，这家店堂的环境整洁而安静，而且食客较少。 我点的是一碗19元的大排面男另加一个荷包蛋。 面汤是浅红色的酱油汤，口味鲜香，略微偏甜了些；大排真的好厚好大一块，是裹了淀粉再油炸，然后浸渍鲜汤的那种，入口酥软易嚼，鲜香可口；面汤里边还放了少许的鸡毛菜；荷包蛋油煎得恰到好处，不焦也不流黄，只可惜不是现炸的，入口冷冷的感觉。 许久没有吃到奥鸭面了，但经此店家一餐，至少找回了一半奥鸭面的味道！

比较正宗的本帮口味，味道很地道、价格很实惠、服务和店内管理都很规范！本来工作日首选的午餐地，现在几个麻友聚会时也点他家的外卖了!