Linshanyang Mutton Stockpot (Zuo'an Chenqiao Branch)
Linshanyang Mutton Stockpot (Zuo'an Chenqiao Branch)
Chinese Food Restaurant ·
Shapingba, Chongqing
Directions
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HOURS
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DIANPING
(19)
3.7
官方
Dianping
环境
Dianping
菜
Dianping
Recommended dishes
手抓羊排
酸辣羊血
萝卜羊肉汤锅
泡椒羊肝
麦粑
香辣虾王
南瓜饼
红糖糍粑
孜香羊肉
Open Dianping
Ratings & Reviews
林山羊(左岸陈桥店)开在陈家桥陈新村沿河路39号附2号,这家店也开了有些年了,也算是个老店了。从外面看店面不算大,可一进去感觉还是挺宽敞的。店里干净整洁,装修简洁清爽,环境也还行。这家店所处的位置并不是很好,稍微有点偏,但听说生意很好,要提前订位,有时去晚了还要等位置。店里的服务员态度很好,对人也很热情,服务也周到细致。羊肉、羊杂都是当天现杀的活羊割下来的,所以吃起来感觉特别的鲜嫩。羊肉、羊杂是过水煮好了来切的,所以只需下锅煮一会就可以吃了,羊肉鲜香可口,美味极了,羊杂绵软有嚼头,羊肉汤那才叫鲜美,我一个人都喝了好几碗。[偷笑]汤里在煮上白萝卜,茼蒿菜、黄秧白,吃起来更加的清香爽口,巴适得很,总之味道的确不错,食材新鲜好吃,值得再来[鼓掌][强][玫瑰]
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冬至时节北方人吃饺子,南方人吃汤圆,南方的北方人我们重庆人吃羊肉汤锅。如果说重庆人在冬天待客的最高礼遇,我觉得就该是羊肉汤锅(猛压豌豆颠儿版)。来林山羊吃汤锅,一半是因为小河穿桥过的陈家桥情怀,另外一半就是店家近三十年耕耘不辍的烹煮初心。 「萝卜羊肉汤锅」打小不爱吃羊肉,对羊膻味敬谢不敏的我,也不得不承认这锅子羊肉羊杂汤锅值得一吃。羊肉片轻薄柔软,羊杂也细细切开来,枸杞红枣增甜,鲜葱段去腥,一勺滚烫的羊汤再捻一撮香菜香葱碎,暖身又暖心。汤底清透微白,回甘鲜美。无论是眼观还是口尝,绝对不是所谓“科技狠活”调配出的浓厚白浆。 「手抓羊排」重庆本地口味风格十分明显。羊排酥嫩多汁,炭烤风味上佳,大口吃肉,大口喝酒,最最适合一大桌子朋友聚餐添的一道菜。 「酸辣羊血」差不多是毛血旺的泡椒酸辣口味,羊血大补,柔嫩入味,饭娃儿刨饭必点。 「手工面块」没有汤锅不适合点面块的,如果不想吃米饭,干脆加个面块。扯得薄薄的面块裹下青椒/红椒蘸料,配上烫三秒捞起的豌豆颠,也算是重庆刀削限定版吧! 看店家的咪咪养得这么干净又油光水滑,就晓得肯定是良心店家了!
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冬至将近 到处都是吃羊肉的地方 陈家桥这家林山羊还是很多年了 人多的时候选择打包回家自己煮 人少的时候就在店里吃了 大锅有羊肉羊杂都有 配菜可以自己选些 但是不包含豌豆尖 整体很不错 推荐给别个吃也说味道好吃 热菜羊排好吃
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Details
Hours
Every Day
8:00
AM
–
9:30
PM
Open
Phone
+86 (23) 6573 7698
Address
Chenxincun Yanhe Road 39-No.Attached2 Nearby, Shapingba
Chongqing China
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