每逢周六必吃的老味道，美！

📍喜面小馆·畅然居老北京抻面 曾几何时畅然居是我非常推崇的一家小馆子，犹记得当年在十五中对面，特别有温度有感觉..后续经历两次变迁之后，现如今的呈现，我唯有一声叹息.. 「招牌打卤面」 抻面的口感几乎还是老样子，可卤的状态就不如之前了，稀汤寡水调味很淡，吃起来不香.. 「羊肉汆面」 跟打卤面几乎是我之前经常下单的，现在品质也下降了，一碗汆儿几乎全是葱，肉片儿少的可怜，除了咸几乎没有任何的葱香跟香肉.. 并且现在还做起了炒菜（菜单中还有几道粤菜），曾经一家钟爱的面馆，如今迫于压力，已经变了模样，内心能理解但更多的是遗憾..

必须五分，这么多年终于又吃上这口了[流泪]抻面阿姨还是那个阿姨，味道一点没变。吃着又想起来在学校上课，中午放学出来到对面老店那吃打卤面的日子了。