家附近的羊肉馆，好吃的。近期过去都是是羊肉锅，如果一个人的话也可以点羊肉面，红烧 白色味道都不错的。

红烧羊肉：以浓油赤酱为魂，肉质酥烂入味，酱香裹挟着微甜，辅以八角、桂皮的馥郁，入口即化却不失纤维感。羊脂在慢炖中化为醇厚胶质，黏唇挂齿，尤其适合秋冬暖胃。若火候稍过，则瘦肉略柴，需把握收汁时机。 白切羊肉：「红烧羊肉」则尽显本味之美，清水煮就的羊腿肉莹润如雪，切片后肌理分明，蘸一碟姜蒜酱油或韭菜花，鲜嫩清甜瞬间迸发。冷食尤佳，毫无腥膻，唯选材需严格——羔羊为优，老羊易败口感。二者一浓一淡，堪称羊肉的阴阳两面。

白切羊肉太肥了，口感也不好。隔壁顾客提意见，老板娘跟他说已经挑了瘦的了，这块肉就是很肥，没办法。那个顾客无语了，说你这生意做到位了。