威皇广福和小海鲜,创立于2013年,凭借花雕醉鸡煲闻名上海,并因此引领沪上“鸡煲热”,继襄阳南路首店开业以来,广受食客喜爱,因此乌鲁木齐南路和嘉善路两家直营店便应运而生,满足更多人的用餐需求。 老板是厨师出身,对于品质与口味极为严苛,威皇拥有自己的生态养殖基地,散养山场鸡,喝泉水,食五谷,鸡的体态健美,肉质鲜嫩,使用威皇独创的煲汤秘方,涮以每日新鲜到店的肉类、海鲜,带来极致鲜美的舌尖享受。 市井烟火气,「醉」抚凡人心。店内小炒菜均为现炒现吃,烤鸭、煲仔饭等招牌菜品同样极具风味,将人间烟火气演绎的淋漓尽致。餐厅环境呈现港式复古感,同时配备私密包厢,满足多种用餐需求,让团聚更具幸福感。
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