这是一家十几年的老店，店面挺大的，基本不用排位，点了菜几分钟就能吃上，牛杂锅分量挺多的，两个人吃的饱饱的，味道也蛮正宗，感觉比蔡甸的新农牛杂像是好吃点，锅贴饺也不错，这家很实惠，接地气，有烟火气，适合冬天晚上来吃吃

味道还不错，萝卜很入味很好吃，牛肉还可以，汤底的味道十分棒，吃一半之后可以下一碗宽粉，两个人点个小份就够吃了，牛肉锅贴也还可以，蛮香的。位置在桥底下，不是很好停车。这家店好像开了很久，现在换大门面了。

张记牛杂开了好多年，吃了好多年，搬了几次地方反正我知道的就是带古田附近，晚上一群好友可以点个牛杂锅，锅贴，下一碗粉，喝点酒，到位的狠，牛杂处理的非常干净，也不老，锅气足，萝卜蛮入味，锅贴枯枯滴巴适得很，天冷适合