2018年8月,恰餐厅与酒吧入驻广州保利洲际酒店。除了北京、上海,广州成为第三个拥有恰餐厅与酒吧的城市。 恰餐厅与酒吧是一家以牛排为主打菜品的美式西餐厅。秉承一贯对食材严格甄选的传统、对就餐体验细节的专注,深受美食行家的赞赏。 在试营业期间即受到米其林指南的关注,荣获餐盘奖。2019年更是凭借卓越的出品和服务蝉联2019年米其林推荐餐盘奖。