[米饭]口味：餐厅主要是刺身海鲜为主很新鲜，就附近随时定，确实很方便

大家都说这家餐厅不错、过来试过、真的不错，食材新鲜，环境好，服务态度不错！[色][色][色]

<深海鱼乐圈鱼乐上品>，出品以海钓鱼为主的餐厅。虽然说是餐厅，但如果只是饭点恰巧路过，想进去搓一顿，那应该是没有东西吃的，因为这家基本都是预约入座。这是因为用的都是新鲜海鱼，解冻等处理都需要时间。 [薄荷]环境： 店面坐落于琶洲临江大道，门口由一对大象守着。门楣的LOGO设计成一个人钓鱼上钩的图样，还是蛮显眼的。进去之后，右手边就是摆盘做鱼生的地方。接着顺着楼梯走到中间，会看到一幅印有 魚樂無窮 的图画，其中有海鸥和上钩的剑鱼，代表着海钓之意。 视线回到走廊上面，还会看到老板海钓的各种照片。这是为了跟顾客证明，店内的海货都是钓上来的，而非用渔网拖上来，保证了食材的新鲜度。再说回用餐空间，这里基本没有大厅，都是包房。很符合预约制的定位，私密性很高，很适合宴请宾客。 餐前小吃「卤水凤爪」「拍黄瓜」 来到包房，一坐下来就有餐前小吃，包括拍黄瓜和凤爪。 因为提早预定了，所以没多久就开始就上菜了。 海鲜船「真鲷鱼」 端上桌的是分量满满的海鲜船。其中红色的鱼是广东俗称的大眼鸡，旁边那条则是海底飞龙，两条都是海钓的鱼，配着甜虾和鹅肝。另外还配有新鲜的生蚝和海胆，用的是顺德鱼生的配料盘。 两种吃法，最好的就是先油盐吃，再开始顺德鱼生。因为顺德鱼生的配料会抢掉鲜味，所以更建议先用油盐。无论是海底飞龙还是大眼鸡，它们都属于鲷鱼类。都是白身鱼，鱼肉的质感很相像，吃起来味道不会特别重，爽口，微微带着鱼肉的甜味。 生蚝「生蚝」 生蚝应该都是用的法国蚝，Size都比较大。味道也不腥，贝柱的位置吃起来还会有鲜甜的味道。 海胆「海胆」 海胆，用勺子掏着吃，味道很鲜，非常甜。因为足够新鲜，所以吃起来并不会有苦的味道。 鱼茸粥「鱼茸粥」 吃完之后，将鱼头和鱼骨的肉全部剔出来，煲成鱼茸粥。每口粥都能尝到鱼肉的鲜味，也不用担心会有鱼骨。 盐烧鱼骨鱼头「盐烧鱼骨鱼头」 最后，剩下的鱼骨鱼头架都拿去椒盐处理。碎肉没有什么余肉，但是鱼骨很脆，送酒一流。 油炸乳鸽「乳鸽」 接着上了一道乳鸽，用的是油炸处理。直接用滚油淋在乳鸽上面，使得乳鸽呈现脆皮的状态。乳鸽皮吃起来非常脆，而且肉汁很多。 墨鱼饼配芦笋「墨鱼滑炒芦笋」 墨鱼饼配芦笋，墨鱼饼吃起来不够弹牙，稍微软了点，不过墨鱼味道还是浓郁的。好在芦笋还可以，吃起来不会有渣，配着吃其实还是OK的。 香芋饼「香芋饼」 最后是一道香芋饼。外表比较硬也比较脆，里面则是软糯的口感，芋头味挺浓郁，整体不错。 说句老实话， 我觉得这里的热菜在平均水准线上， 所有的精华都放在了海钓鱼生上面。  因为用的都是当天钓上来的海鱼， 所以并不能提前知道今天会吃到什么， 有时候还会遇到没见过的鱼，很有惊喜感。 做海钓鱼生意的餐厅真的很难经营， 首先，很难有固定菜单， 其次，钓回来的鱼如果当天没卖出去， 就是一个很大的成本损耗。 像鱼乐上品这样经营多年， 有了相对稳定的客户群体，才能立足。 如果想吃海钓鱼的话， 那我推荐鱼乐上品，水准有保证。