选材讲究：鱼生选用的是当地的新鲜鱼，这种鱼肉质鲜嫩、无腥味，是制作鱼生的最佳选择。 独特的切割技巧：鱼生的切割技巧非常讲究，需要将鱼肉切成薄片，而且每一片都要均匀、透明。这种切割技巧使得鱼生在口感上更加细腻、爽滑。 调料丰富：鱼生的调料非常丰富，包括生抽、老抽、香油、姜丝、蒜泥、辣椒、葱花等。这些调料的味道相互交织，使得鱼生更加美味可口。

跟朋友蹭飯[憨笑]聽說這家老闆都是自己去海釣的 [薄荷]环境： 還行，主要吃新鮮魚生，乾淨就行 出品 一大盆魚生上來，看起來是很新鮮，淺嘗了一下還不錯[憨笑]其他幾個熟菜不記得拍照，沒有什麼記憶點，普普通通[憨笑][憨笑] 喜歡吃魚生可以去試試

五年前收藏的海钓老饕开的店，终于来打卡了！原来离我们家很近，真是太棒了！谢谢老板吴先生给预留的蓝旗金枪鱼大腹和帝王鲑鱼腩，肥美丰腴，油脂甘香！牡丹虾清甜嫩滑，个头够大[色]火点做刺身口感略显绵软，但和肥厚的金枪鱼大腹等刺身搭配却有一种环肥燕瘦的美感。这里的鹅肝值得一吃。鱼蓉粥卖相虽普通，却引得我这戒碳水的人喝了两碗（又要自省[尴尬]）。这里吃上好海钓鱼获的性价比是非常好的，强烈推荐！