品质伊骊新疆菜，自1998年创立以来，始终坚守对品质的执着追求，致力于为食客们带来原汁原味且独具特色的新疆风味。 从传统的炭烤羊肉串、手抓饭、大盘鸡，到特色的手把肉、馕坑肉、新疆拌面等。每一道菜品都精心烹制，保留了新疆菜的独特风味。始终将品质放在首位，无论是选材、烹制还是服务，都力求做到尽善尽美。 同时，在保留传统风味的基础上，不断开发出符合现代人口味和饮食习惯的新菜品。