中秋节从南京自家来淮安玩，提前做了攻略，来这边吃面（门口是大路比较好停车）。 点了一份汤面，一份炒面，都非常好吃，强烈建议两个人来的话汤面和炒面各来一份尝一尝，面条非常劲道弹牙，我跟我对象都不喜欢吃软软的那种面，所以这个面非常对我们俩胃口，点餐的时候可以直接说那个面要加面（加面免费）。 点单的时候担心后面来人，所以直接都点了长鱼，其实应该再点个其他浇头尝一下的。汤面和炒面都油润润的，有黑胡椒，汤面的味道相对更清爽一点，炒面味道更醇厚一点，炒面上淋一圈醋更好吃😋

打卡风云面馆徐阳店，体验远超预期！店员服务特别热情，点餐时耐心介绍口味，很贴心。点的长鱼面和牛肉面都很惊艳，面条嚼着特别劲道，裹着汤汁超入味——长鱼鲜嫩无腥，牛肉块大紧实，每口都满足。店里还有儿童餐具，能感受到店家的用心。两碗面55，整体性价比高，下次肯定还来！

住附近的朋友强烈推荐了这家，特意早起过来，果然名不虚传！店面就是街边朴实无华的老馆子，早上七点多已经坐满了街坊，空气里都是熬制浇头的香气。 因为的确就是好这一口面食，所以对面食有着一定的味感。 扣分点：店面小要拼桌，高峰期等位10分钟。建议错开高峰期。另外希望夏天能加强空调，吃面真的容易冒汗哈哈～ 住在附近的话绝对是可以当食堂的存在！为了这碗面愿意早起N次，是淮安老味道的诚意传承