第一次来河南邓州。朋友做东来到这家清汤鲜黄牛肉店，点的清汤锅底，汤底里的汤先喝，里面有虫花养生的辅助食材，汤底喝起来还蛮鲜~牛肉很大一块块的，煮熟了用刀叉切成小块吃，比较嫩，招牌牛肋骨带点肉筋，吃起来也劲道，点的清汤自己调料沾上去，吃起来才有味道。就是大厅有些吵了

位置好找，就在鴻杰靠西边第一家，门前方便停车，人气很高，不要赶在饭点的高峰期去，运气不好的话去晚了就没座位了，虽然有两层。选的清汤锅，冬日喝点汤既暖和又养生，第一次见到吃火锅还配备刀叉🍴的，不知道的还以为有西餐呢，原来是吃招牌菜大块牛肉需要的特备餐具，牛肉的确不错，很软烂很嫩很入味。调料很丰富，赞

用刀叉吃的火锅。 菜单上看着种类不少，但是好多都没有，点了三斤牛肉脆皮肠虾滑酥肉还有青菜啥的。 牛肉提前处理过，块很大但是吃起来嫩嫩的，有点像那种廉价牛排的口感。 辣锅越煮越咸，吃到后面再煮虾滑的时候真的咸的不能吃了。 最想吐槽的就是服务，我们是在包间里坐的，服务员没主动来添汤过，每次突然把房间打开伸头探脑的不知道进来找什么，好几次都是这样，最后有俩服务员还带个小孩子进来拿啥东西🙄坐里面吃饭的我们一脸懵逼。 房间里没窗户没换气扇闷的要死。