桐乡老字号“张家艺”品牌由猪骨砂锅开创者——张德军创立，专注猪骨砂锅近二十年，现已在全国拥有20余家门店，员工数百人，门店遍布嘉兴、湖州地区，在浙北地区独占鳌头！同时继续以迅猛的发展态势扩店发展中…… 招牌必点秘制筒骨砂锅，汤底严承古法熬制足足4小时，配以精选猪后腿骨一起炖煮。各地品质食材汇聚：安吉的笋干、兰溪水亭的手工千张、金华火腿等风味渗透于汤中，最终成就这一锅奶白醇厚的美味！吃完汤底还能涮菜。 晚上营业到凌晨，除特色砂锅外，门店还供应小龙虾、烤鱼、炒菜和干锅等菜品，满足食客的不同需求。在咕嘟咕嘟的涮煮中，一群人围坐在一起，欢声笑语中随性的聊着，让各类菜品连接着感情，感受每一刻相逢的喜悦吧！