挑选的时候发现一家口碑好的老店，到店感觉人不多。 「烂蹄花」必须要点，选了「椒麻口水鸡」下饭。 「烂蹄花」是前蹄，个头不大瘦肉部位不多，汤不算黏嘴那么浓稠，还算一般；「椒麻口水鸡」味道还行，鸡稍微冰了。 看了店里的老规矩，觉得是非常有温度的一家店[比心]。

蹄花点了三种口味 蹄花趟…剁椒和海椒面…都还不错呀…个人比较喜欢白豆汤…调料再香辣一点就好了…剁椒鲫鱼好吃…辣椒够味儿…就是无刺鲫鱼🐟并不是想象中的完全无刺…大刺还在小刺少了许多……生菜也不错…椒麻鸡略柴了平平无奇…

这个店是每次来这边必吃的美食。 蹄花绝对是用的新鲜的，不是冻库货。熬制出来的汤真的鲜美而不是那种惨白的。蹄花本身的香味浓郁可口。 蹄花本身软趴非常好吃。 做的凉菜鲫鱼也太美味了，强烈推荐！ 个人觉得这边蹄花一定要选这家