新滨安·钱塘鱼鲜,滨江西兴本地有着30年历史的“滨安饭店”的传承店,是这一方土地的记忆见证者。 新滨安除了滨江的地道老底子的菜外,主营钱塘江流域的鱼鲜。有“鱼鲜四宝”和“十大必点”。新滨安·钱塘鱼鲜在传承地道老底子口味的同时,更加入了非常多新的烹饪灵感,创造出更多能走入顾客记忆中的特殊味道。 “地道老底子口味+新餐饮”的模式,更是贯彻到菜品及经营理念中,希望新滨安在新一代传承中,能够再度挖掘特属这座城市的美食记忆,在为杭州滨江多一家百年老店的道路上,努力奋斗,贡献自己的一份力量。