太平街上，环境优雅实际上吃乡土菜 炸小溪鱼蛮好吃的

用餐环境是乡野栈道、小桥流水的栈道风格，民谣歌手的歌声传入耳中，松弛感满满、自得其乐。但是，言归正传，餐厅还得是靠菜品出圈才走的长远。查了一下记录，2024年4月7日曾来过一次，一年多后才再来一次，可我们家来梅岭玩，基本是每月1-2次的频率，为啥这家店一年才消费一次？因为菜品一直没有改进。举个栗子：辣椒炒肉，肥瘦比例不对，基本全是偏肥的五花肉，没有瘦肉，辣椒也选的很一般，不是余干辣椒，也不是樟树港辣椒，也没有用湖口豆豉增香，也没有酒糟增鲜，说这些，只是想做个提醒，菜品必须有味型记忆。否则，老客复购就是会越来越差。今天菜品，鱼是好吃的，没有剩余，其他烧菜炒菜都不好吃，不是咸了，就是寡淡，调一下监控，看看剩菜量就知道了。【不喜勿喷】希望下次来，菜品能有进步，留住老客。

到民宿比较晚了 来这边看看有什么吃的 其他小馆子基本都关门 他家看起来比较大就来了 鸡很鲜嫩 猪蹄印象非常深 炖的软烂鲜香 非常非常好吃 本来晚上不是很饿 但是太好吃了我们一行人把猪蹄都吃光了 炒的藕也不错 环境也比较有特色