终于吃上了炒凉皮！ 和陕西凉皮不同，家里的凉皮不是劲道的那种 反倒比较软糯，切得比较厚，炒过之后更软 甚至不用怎么嚼动[笑哭] 汤汁裹满每根凉皮，搭配脆脆的莲花白 嗯，还是记忆里的味道！ 小店外摆几张桌子，晚上有点黑，不能要求环境

十月一来到涉县旅游，提前做了攻略，说涉县的凉皮很好吃，搜到了这家，排队的人很多，有炒凉皮和凉拌的，两种都挺好吃，买炒凉皮的人更多，小分6元，大分7元，小份已经量很大了。加火腿更不错，加火腿多加1元钱，。

和平时吃到的凉皮不一样，这个是炒过的，热的，很有当地特色，如果有机会还会再来吃