非常好吃的鹅杂火锅，有不辣和辣的区分，我们点的不辣的，看着汤十分清淡，但没想到入口非常鲜美，咸淡适中，特别特别新鲜，里面有鹅肠鹅胗鹅肝，还可以用汤底涮点蔬菜和面条，非常好吃！！！也有小菜和别的菜品，十分推荐！

固始鹅块是我老家的美食。，以前在老家的时候就经常吃。第1次在北京吃还不错，价格便宜，菜品实惠。带了朋友去品尝朋友都说挺好吃的。下次还会再来。固始鹅块是我老家的美食。，以前在老家的时候就经常吃。第1次在北京吃还不错，价格便宜，菜品实惠。带了朋友

晚上下三个人从大众点评搜到的这个店，去的时候店内没人，就我们一桌。点了一份小锅固始鹅块火锅和几个配菜凉菜等。味道还可以，觉得姜味再重一点就更好了。服务很好，老板陪着我们坐到1点了。感谢老板，祝生意兴隆