一口农家铁锅炖大公鸡，直接把我拉回小时候的柴火灶旁！鸡块先煸得油香四溢，加秘制酱料翻炒出红亮色泽，再倒上热水咕嘟咕嘟炖足40分钟，掀开锅盖那刻，肉香混着松木柴火气直窜天灵盖。 鸡肉炖得脱骨又不柴，啃起来满是紧实肉香，汤汁泡着玉米饼子才是灵魂，吸饱肉汁的饼边焦脆内里软乎，连炫三块都不够！

狼垈东路的农家铁锅炖，营业到晩上十二点，我们下班是晩上十点，从网上找的店家的电话，先把大鹅给炖上，到了差不多就可以吃了，服务是蛮热情的，一锅的量也蛮大的，里面的配菜也蛮多的，没有吃完，最后打包带走的。

在家门口的铁锅炖，味道不错，环境也很好，最喜欢吃里面的粉条和贴饼子，满满一大锅两个人根本就吃不完。